giovedì 16 febbraio 2012

Tavola di babele

ALTrA CUCINA A PREZZI MISURATI:* Il *menu* delle cene di mercoledì 15,
giovedì 16, venerdì 17, sabato 18 febbraio
ANTIPASTI
Vitello tonnato tradizionale Tortina coperta agli spinaci |
Insalata di radicchio, finocchi e kiwi |
Piccolo pinzimonio con salsa di mela |
PRIMI
Orecchiette (pasta fresca) con broccoli e pomodori secchi |
Lasagna con ragù bianco di coniglio al rosmarino |
Crema di zucca con ceci al curry |
Risotto al grana con pancetta tesa |
SECONDI
Arrosto della vena con nocciole e patate e cipolle al forno |
Medaglione di maiale con crema al gorgonzola e broccoli brasati |
Verdure in pastella di ceci con salsa piccante e spinaci saltati |
Crespella con catalogna e uovo, con insalata mista di stagione |
e i dolci li scoprirete solo se vi sedete al tavolo!

questa settimana è la settimana di *M'ILLUMINO DI MENO*,
e da noi si cena a *lume di candela*

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